Por Andrés Pazmiño

Mario Camacho pasó de alcanzar la gloria en Primera División a ganarse la vida vendiendo pollo frito.
El exitoso ex delantero, de 40 años, militó en la Primera División con Carmelita, Municipal Grecia, Club Sport Herediano, Puntarenas F.C., Liga Deportiva Alajuelense, Santos, Belén, Municipal Liberia, entre otros, y alcanzó la gloria con varios equipos al levantar la copa de campeón.
Su retiro de las canchas fue en el 2016 y, aunque es un amante del fútbol, ahora se pasa los días en su negocio familiar: «Pollo Frito Camacho».
Este establecimiento ubicado en San Pedro de Poás y el exjugador lo ve junto a su papá, quien abrió el mismo modelo de negocio en el 2001 y desde el retiro de Mario en 2016, se unieron más.

El recordado atacante de Alajuelense, equipo con el que se coronó campeón en la Primera División, se encarga de ver el local y hasta de cocinar con su padre, quien tiene una receta original para su estrella en el menú, lo que hace el pollo aún más especial.
Al establecimiento acuden muchos fanáticos del fútbol para tomarse fotos con el ex artillero, quien es muy querido en el país.
De hecho, el restaurante de pollo frito cuenta con gran cantidad de seguidores y El Toro cuenta que tiene clientes de San Ramón, Alajuela, Heredia y entre otros lugares más.
“Con mi papá tengo una venta de pollo frito en San Pedro de Poás desde el 2001. En realidad es bastante bueno el producto. Entonces eso hizo que decantara por eso, porque era familiar también. El local se llama Pollo Frito Camacho.
Tenemos una receta familiar, viene mucha gente y aunque estamos en Poás, viene gente de Alajuela, Guácima, Heredia y hasta de San Ramón. Obviamente, me toca cocinar con receta especial, eso sí, mi papá cocina más que yo”, dijo el ex goleador al medio AM Prensa.
En sus días como jugador, también alcanzó la gloria y vivió una de sus mejores etapas con Puntarenas FC, con quienes salió campeón de la Copa Uncaf 2005 y se consolidó como goleador en la división de honor.
“De hecho vienen muchos exjugadores y jugadores a comer el pollo frito como Allan Alemán, Orlando Galo, Yendrick Ruiz y en su momento Erick Marín. En mi negocio por dicha me va bien, mi padre es un punto alto también”, afirmó Camacho a AMPrensa.com.
Con la Selección Nacional, Camacho también es recordado por una memorable patada que le dio a la estrella azteca en ese momento, Cuauhtémoc Blanco, en el 2007 en la Copa Oro.
Muchos conocen la historia y recuerdan el video de cuando el Toro, como le decían a Camacho, le hundió el pie en el pecho al Temo, falta por la que fue expulsado de inmediato, desde entonces, es recordado por ese momento y hasta bautizó una salsa en su honor.
El ex delantero le dio vida a una salsa picante a la que bautizó Cuauhtémoc, la cual siempre les llama la atención a los clientes.
“Desde el 2007 que fue lo del partido y que pasó esa jugada, prácticamente a mí me marcó, porque todas las semanas mínimo una o dos personas me hablan de eso y ahora aproveché en un restaurante que tengo en Alajuela y le puse ese nombre a una salsa picante”, le dijo a La Teja.


30/04/2024

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